我刚帮朋友处理过一模一样的M1环境切换问题，给你整理一套彻底的方案，保证全程都是原生Arm64软件：

要完全摆脱Rosetta依赖，得先把所有可能的x86和混合安装的软件都清干净：

清理Homebrew（含x86和Arm版本） #

1. 先卸载x86版本（如果之前用Rosetta终端装过）：右键终端→显示简介→勾选「使用Rosetta打开」，打开后运行：

/bin/bash -c "$(curl -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/HEAD/uninstall.sh)"

2. 关闭Rosetta终端，打开原生终端（取消Rosetta勾选），卸载Arm版本的brew：

/bin/bash -c "$(curl -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/HEAD/uninstall.sh)"

3. 清理残留文件：

rm -rf /usr/local/Homebrew ~/Library/Caches/Homebrew ~/.brew

清理Miniconda及Python环境 #

1. 删除Miniconda安装目录（默认是~/miniconda3或~/opt/miniconda3）：

rm -rf ~/miniconda3
# 如果是其他路径，替换成对应的即可
rm -rf ~/opt/miniconda3

2. 清理shell配置里的conda相关内容：

sed -i '' '/miniconda3/d' ~/.zshrc
sed -i '' '/miniconda3/d' ~/.bash_profile

如果用的是fish等其他shell，记得对应清理配置文件。

清理MySQL #

1. 先停止服务：

brew services stop mysql

如果是通过dmg安装的，打开系统偏好设置→找到MySQL→停止服务，然后卸载dmg里的MySQL。
2. 清理残留文件：

rm -rf /usr/local/mysql /Library/PreferencePanes/MySQL* ~/Library/Application\ Support/com.oracle.MySQL*
rm -rf /Library/LaunchDaemons/com.oracle.oss.mysql.mysqld.plist

清理Node和npm #

1. 如果是brew安装的，先卸载：

brew uninstall node

2. 如果用了nvm，清理nvm及相关配置：

rm -rf ~/.nvm
sed -i '' '/nvm/d' ~/.zshrc

3. 清理全局npm残留：

rm -rf ~/.npm ~/.node-gyp /usr/local/bin/node /usr/local/bin/npm

清理gcc和g++ #

1. 卸载brew安装的版本：

brew uninstall gcc

2. 清理残留二进制文件：

rm -rf /usr/local/bin/gcc /usr/local/bin/g++

全程使用原生终端（不要启用Rosetta），所有安装都会自动适配Arm64架构：

安装Homebrew（原生Arm版本） #

直接运行官方安装命令，原生终端下会自动安装到/opt/homebrew（Arm版专属路径）：

/bin/bash -c "$(curl -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/HEAD/install.sh)"

安装完成后，按照终端提示把brew路径加入shell配置，比如：

echo 'eval "$(/opt/homebrew/bin/brew shellenv)"' >> ~/.zshrc
source ~/.zshrc

验证：运行brew config，看CPU字段是arm64，说明是原生版本。

安装Miniconda（Arm优化版） #

推荐用Miniforge（专为Apple Silicon优化的conda发行版），避免Anaconda的x86兼容问题：

brew install --cask miniforge

安装完成后初始化conda：

conda init zsh

重启终端后，创建的Python环境默认都是Arm64版本，安装的库也会自动拉取Arm源的包。

安装gcc和g++（原生Arm版本） #

用brew直接安装，会自动获取Arm64版本：

brew install gcc

brew会把gcc命名为gcc-13（版本号可能随更新变化），可以创建软链接方便直接用gcc命令：

ln -s /opt/homebrew/bin/gcc-13 /opt/homebrew/bin/gcc
ln -s /opt/homebrew/bin/g++-13 /opt/homebrew/bin/g++

验证：运行gcc --version，输出里包含arm64-apple-darwin字样就是原生版本。

安装MySQL（原生Arm版本） #

用brew安装，全程原生：

brew install mysql
# 启动服务
brew services start mysql
# 初始化安全设置（按提示操作即可）
mysql_secure_installation

验证：运行mysql --version，看输出里的arm64标识。

安装Node和npm（原生Arm版本） #

方法1：brew直接安装 #

brew install node

验证：运行node -p process.arch，输出arm64即为原生版本。

方法2：用nvm管理（更灵活） #

先安装原生nvm：

curl -o- https://raw.githubusercontent.com/nvm-sh/nvm/v0.39.7/install.sh | bash

重启终端后，安装LTS版本的Node（自动适配Arm64）：

nvm install --lts

验证同样用node -p process.arch查看架构。

要避免再混入x86软件，记住这几点：

• 永远用原生终端：不要勾选「使用Rosetta打开」终端，所有命令都在原生终端执行。
• 检查brew架构：定期运行brew config，确保CPU是arm64，安装路径是/opt/homebrew（x86版是/usr/local/Homebrew）。
• 优先用brew/Miniforge安装：尽量通过brew或Miniforge安装软件，它们会自动选择原生版本；如果某个软件暂时没有Arm版，brew会明确提示，这时再考虑是否用Rosetta兼容。
• 验证软件架构：对任何不确定的软件，用lipo -info $(which <软件名>)检查，比如lipo -info $(which python)，输出包含arm64就是原生版本。
• 下载软件选Arm版：手动下载dmg安装包时，优先选「Apple Silicon」或「Arm64」版本，不要选「Intel」版本。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Rishabh Garg