如何从MemoryStream中移除以指定起始字符串开头的后续数据

首先你踩了个核心坑：Word文档（不管是docx还是doc格式）不是纯文本文件，直接用StreamReader把它转成字符串肯定会乱码，自然找不到"EmployeeDetail"这个字符串。

• 如果你用的是docx格式：它本质是一个ZIP压缩包，里面包含各种XML文本文件。你得先解压这个流，找到存储目标内容的XML文件（比如document.xml），在XML文本里定位并截断"EmployeeDetail"之后的内容，再重新打包成docx流。
• 如果你用的是旧版doc格式：这是二进制格式，必须用专门的Office处理库（比如OpenXML SDK、NPOI）来解析和修改内容，不能直接操作原始流。

另外给你提几个原代码的小问题：

• Memorystream拼写错误，C#大小写敏感，正确写法是MemoryStream
• 你定义了toWrite但完全没用到，最后还是把原字符串st写回新流，等于没做截断操作

下面给你一个用OpenXML SDK处理docx的示例代码：

using DocumentFormat.OpenXml.Packaging;
using DocumentFormat.OpenXml.Wordprocessing;

// 假设ms是原始的docx模板流
using (WordprocessingDocument wordDoc = WordprocessingDocument.Open(ms, true))
{
    MainDocumentPart mainPart = wordDoc.MainDocumentPart;
    string docText = null;
    using (StreamReader reader = new StreamReader(mainPart.GetStream()))
    {
        docText = reader.ReadToEnd();
    }

    // 定位并截断内容
    int index = docText.IndexOf("EmployeeDetail");
    if (index != -1)
    {
        docText = docText.Substring(0, index);
    }

    // 写回修改后的内容
    using (StreamWriter writer = new StreamWriter(mainPart.GetStream(FileMode.Create)))
    {
        writer.Write(docText);
    }
}

// 重置流位置以便后续使用
ms.Position = 0;
return ms;

注意：使用这段代码需要先安装DocumentFormat.OpenXml NuGet包。如果是doc格式，建议用NPOI库处理，逻辑类似——先解析文档内容，找到目标位置截断，再生成新流。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Tiger