如何替换匹配特定格式的Seat字符串且不改动其他内容

以下是具体的格式要求：

• 标题：用井号 # 标识，层级对应井号数量（如一级标题用#，二级用##）
• 列表项：以短横线 - 作为起始标记
• 文本强调：用星号 * 包裹需要突出的内容（单星号为斜体，双星号为粗体）
• 代码或命令：用反引号 ` 包裹内容，区分普通文本与代码片段
• 引用文本：以大于号 > 开头，用于标注引用内容
• 链接：采用 [显示文字](目标链接地址) 的格式
• 图片：采用 [图片替代说明文字](图片链接地址) 的格式

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Maria Torres