Docker容器中MySQL备份恢复时Unicode字符乱码问题求助

修复PowerShell命令（直接解决编码问题） #

乱码核心原因是PowerShell默认的set-content/get-content采用系统默认编码（通常非UTF-8），而你的MySQL数据库使用utf8mb4编码，mysqldump输出UTF-8格式内容，管道传输时编码不匹配导致乱码。修改命令时指定UTF-8编码即可：

备份命令 #

docker exec db /usr/bin/mysqldump -u myuser --password=123 --no-tablespaces mydb | set-content backup__.sql -Encoding UTF8

恢复命令 #

get-content backup__.sql -Encoding UTF8 | docker exec -i db mysql -u myuser --password=123 mydb

若仍有问题，可改用Out-File并指定编码：

docker exec db /usr/bin/mysqldump -u myuser --password=123 --no-tablespaces mydb | Out-File -FilePath backup__.sql -Encoding UTF8

替代方案（无需PowerShell） #

如果不想依赖PowerShell，以下几种方案更适合给产品经理使用：

1. CMD脚本 #

用Windows命令提示符编写脚本，先切换到UTF-8编码再执行操作：

备份脚本（backup.cmd）

chcp 65001
docker exec db /usr/bin/mysqldump -u myuser --password=123 --no-tablespaces mydb > backup__.sql

恢复脚本（restore.cmd）

chcp 65001
docker exec -i db mysql -u myuser --password=123 mydb < backup__.sql

2. Docker挂载卷直接备份/恢复 #

通过挂载宿主目录到容器，让备份文件直接生成在宿主机器，完全避免管道编码问题：

备份命令

# 假设宿主备份目录是D:\mysql-backup，挂载到容器/backup路径
docker exec -v D:\mysql-backup:/backup db /usr/bin/mysqldump -u myuser --password=123 --no-tablespaces mydb > /backup/backup__.sql

恢复命令

docker exec -v D:\mysql-backup:/backup db sh -c "/usr/bin/mysql -u myuser --password=123 mydb < /backup/backup__.sql"

注：启动容器时需提前添加挂载参数-v D:\mysql-backup:/backup，或临时挂载执行命令

3. 使用WSL（Windows Subsystem for Linux） #

若系统已开启WSL，直接用Linux bash命令执行，彻底避开Windows编码问题：

备份命令

docker exec db /usr/bin/mysqldump -u myuser --password=123 --no-tablespaces mydb > /mnt/d/mysql-backup/backup__.sql

恢复命令

cat /mnt/d/mysql-backup/backup__.sql | docker exec -i db mysql -u myuser --password=123 mydb

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Morteza M