技术问询：C语言中multibyte character constants的实际用法

能否有人帮我理解C语言中multibyte character constants的实际用法？

我看到以下代码可以正常运行，想了解该语言特性的实际用途。（我清楚定义这类常量符合C标准，但对其进行访问并不符合标准规范）。有人指出这类多字节字符常量在Classic MacOS等平台有用，但未能给出示例。

#include <stdio.h>

int main() {
    (void) 'this'; // 这部分符合标准规范

    // 但这个“特性”能用来做什么？
    // 这段代码能编译运行，但属于粗糙的 hack：
    long i = 'this';
    const char* u = (const char*) &i;
    const unsigned z = sizeof(long)/sizeof(char);
    printf("%u\n", z);

    for(unsigned v = 0; v < z; v++)
    {
        printf("%c\n", (char)u[v]);
    }

    return 0;
}

代码运行输出如下：

8
s
i
h
t

内容的提问来源于stack exchange，提问作者user22925547