我完全理解你的顾虑——Outlook邮箱里存着更敏感的信息，绝对不能让能登录你电脑的人跳过额外验证直接访问。结合你已经尝试过的方法，我给你整理几个彻底解决的方案：

方案一：彻底禁用并阻止重装Windows Mail应用 #

比起单纯卸载，这个方法能从根源上让别人没法轻易恢复Mail应用：

• 右键点击开始菜单，选择「Windows Terminal (管理员)」或「命令提示符 (管理员)」
• 在终端里输入命令：Get-AppxPackage *windowscommunicationsapps* | Remove-AppxPackage

  这个命令会一次性删除Mail、Calendar等关联的系统通信应用

• 为了防止他人从应用商店重装，再通过组策略锁死权限：
  • 按下Win+R，输入gpedit.msc打开本地组策略编辑器
  • 依次导航到：「计算机配置」>「管理模板」>「Windows组件」>「应用商店」
  • 找到「关闭应用商店应用的自动安装」，设置为「已启用」
  • 再找到「阻止安装应用商店应用」，设置为「已启用」——这样任何人都没法从应用商店重装Mail了

方案二：彻底清除并阻止系统自动生成Outlook凭据 #

你之前删除凭证后系统自动恢复，是因为账户同步在作祟，按以下步骤彻底解决：

• 按下Win+R，输入control keymgr.dll打开凭据管理器
• 在「Windows凭据」列表里，找到所有和Outlook、Microsoft账户相关的条目（比如带SSO_POP_User、MicrosoftAccount:target=Outlook标识的），全部删除
• 关闭账户同步，防止凭证自动再生：
  • 打开「设置」>「账户」>「电子邮件和账户」
  • 找到你的Microsoft账户，点击「管理」
  • 关闭「同步你的设置」下的所有选项，重点关掉「密码」同步
  • 点击「停止同步所有内容」，之后重启电脑

方案三：从账户端加强安全，强制二次验证 #

从Outlook账户本身设置安全屏障，即使有人绕开前面的限制也没法直接访问：

• 登录你的Microsoft账户安全设置页面（本地操作即可）
• 启用「双重验证」，这样就算有人能登录你的电脑，打开Mail时也必须输入二次验证码才能访问邮箱
• 另外，你可以在「设备和活动」板块里，移除这台电脑的账户授权——这样Windows Mail就彻底失去访问你Outlook账户的权限了

优先推荐方案一，彻底禁用Mail应用是最直接的解决办法；再配合方案二清除凭证、方案三的账户安全设置，三重保障就能完全消除你担心的未经授权访问问题。

备注：内容来源于stack exchange，提问作者Marc W