如何删除Products表中不存在的Categories表记录？

针对你的需求，需要删除Categories表中那些未在Products表的Category字段（逗号分隔多值）中出现过的分类记录。下面分不同数据库给出对应的SQL语句：

MySQL #

利用FIND_IN_SET函数直接匹配逗号分隔的分类集合：

DELETE c FROM Categories c
WHERE NOT EXISTS (
    SELECT 1 FROM Products p
    WHERE FIND_IN_SET(c.Name, p.Category) > 0
);

SQL Server #

通过CHARINDEX加前后逗号实现精确匹配（避免部分匹配，比如把C11误判为C1）：

DELETE FROM Categories c
WHERE NOT EXISTS (
    SELECT 1 FROM Products p
    WHERE CHARINDEX(',' + c.Name + ',', ',' + p.Category + ',') > 0
);

Oracle #

用INSTR函数实现类似SQL Server的精确匹配逻辑：

DELETE FROM Categories c
WHERE NOT EXISTS (
    SELECT 1 FROM Products p
    WHERE INSTR(',' || p.Category || ',', ',' || c.Name || ',') > 0
);

补充说明 #

如果数据库支持表值函数（比如SQL Server的STRING_SPLIT），也可以先拆分Products的Category字段为独立行，再用NOT IN或NOT EXISTS匹配：
以SQL Server为例：

DELETE FROM Categories
WHERE Name NOT IN (
    SELECT DISTINCT value
    FROM Products
    CROSS APPLY STRING_SPLIT(Category, ',')
);

这种方式逻辑更清晰，也避免了字符串匹配的潜在问题，推荐在支持的数据库中使用。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Rahul Parab