兄弟，我太懂你这种糟心的情况了——技嘉X570 Aorus Pro这个主板的UEFI固件确实有个容易被忽略的小设置在搞鬼，再加上Ubuntu的GRUB默认的“自作主张”，就导致了启动顺序乱跳的问题。我给你一步步拆解解决：

一、先搞定BIOS里的“自动插队”设置 #

这是最核心的问题：很多UEFI主板会默认开启「自动调整启动顺序」的功能，把你最近手动选择过的启动项自动移到最前面，技嘉的X570系列也不例外。

• 开机按Del键进入BIOS，切换到「Boot」选项卡
• 找到「Boot Option Priorities」，先确认Windows Boot Manager（对应你的Win10 SSD）排在「Boot Option #1」的位置
• 关键操作：在Boot菜单里找「Auto Sort Boot Order」（或者类似名称，比如「Boot Sequence Auto Adjust」），把这个选项设置为Disabled——这就彻底切断了主板自动修改启动顺序的可能
• 额外检查：如果你的BIOS里有「Fast Boot」选项，建议也把它设为Disabled，快速启动不仅可能导致启动项识别异常，还会让Windows锁定硬盘，影响Ubuntu挂载分区

二、让Ubuntu的GRUB别“越界”修改启动顺序 #

Ubuntu默认的GRUB引导器会自动检测其他系统，并且默认尝试把自己设为默认启动项，这也是导致启动顺序乱跳的诱因之一：

• 打开Ubuntu的终端，输入命令：sudo nano /etc/default/grub
• 找到GRUB_DEFAULT这一行，把它改成你Win10启动项的编号（先通过efibootmgr命令查看所有启动项，比如会显示Boot0001* Windows Boot Manager，那你就把GRUB_DEFAULT设为"0001"；或者直接写"Windows Boot Manager"，不过用编号更准确）
• 再找到GRUB_UPDATE_EFI_VARS这一行（如果没有就手动添加），把它设为false——这样GRUB更新时就不会修改UEFI的启动顺序了
• 按Ctrl+O保存，Ctrl+X退出终端，然后运行sudo update-grub让配置生效

三、关闭Windows的“快速启动”补刀 #

Win10的快速启动功能会让系统处于半休眠状态，不仅可能导致Ubuntu无法正常挂载Win10的分区，还会干扰UEFI启动项的正常排序：

• 打开Win10的「控制面板」→「电源选项」→「选择电源按钮的功能」
• 点击「更改当前不可用的设置」，取消勾选「启用快速启动（推荐）」，然后保存更改

做完这三步，你的启动顺序就会牢牢锁定在你设置的状态：默认启动Win10，需要进Ubuntu时按F12选启动项，就算多次重启Ubuntu，也不会再自动变更启动顺序了。

备注：内容来源于stack exchange，提问作者user826955