MySQL 8.0.33无法重置root密码求助

各位好，我现在遇到了一个棘手的问题——没办法重置MySQL 8.0.33的root密码。

我尝试了常规的重置步骤：停止MySQL服务、设置跳过网络和权限表的启动参数、重启服务，但到最后还是没法登录root账户。具体操作流程如下：

• 停止MySQL服务：

  sudo systemctl stop mysql.service
  

• 设置启动环境变量，跳过网络验证和权限表：

  sudo systemctl set-environment MYSQLD_OPTS="--skip-networking --skip-grant-tables"
  

• 重启MySQL服务：

  sudo systemctl start mysql.service
  

完成以上步骤后，我尝试无密码登录root用户：

sudo mysql -u root

结果收到了错误提示：

ERROR 1045 (28000): Access denied for user 'root'@'localhost' (using password: NO)

我是刚新装的MySQL、Apache和PHP，之前没碰到过这种情况。谷歌搜出来的都是类似的教程步骤，试了好几次都没解决，实在不知道哪里出问题了。有没有大佬能帮我排查一下，或者给点方向？

备注：内容来源于stack exchange，提问作者maan81